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Schokoladen-Nuss-Kuchen: das Rezept für ein veganes und ofenloses Dessert
1. Cashewnüsse 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.
2. Roggenflocken, Datteln, Kakao und Milch vermischen.
3. Bedecken Sie mit dieser Mischung den Boden einer Kuchenform und stellen Sie sie dann in den Kühlschrank.
4. Für die Füllung: Cashewnüsse, Milch, Kakaopulver, Kakaobutter, Dattelsirup, Vanille und Salz verrühren.
5. Mit Mandelblättchen dekorieren und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
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