Schlagsahnekekse mit Schokolade: Sie zergehen auf der Zunge

METHODE
1. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Elektromixer verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Butter cremig wird.
2. Griechischen Joghurt, Sahne, Vanilleextrakt, Salz und gesiebtes Mehl hinzufügen und mit dem Mixer vermischen. Zum Schluss mit einem Spatel vermischen und verrühren, bis alles gut vermischt und weich ist.
3. Füllen Sie den Spritzbeutel mit der Mischung und verteilen Sie die Mischung auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech, sodass die Form entsteht. In den Kühlschrank stellen und 2 Stunden ruhen lassen.
4. Nach Ablauf der Zeit die Kekse in den Ofen geben und bei 180 °C/360 °F 10–12 Minuten lang goldbraun backen.
5. Die Kekse vollständig abkühlen lassen und in Schokolade tauchen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire