Saftiger Marmorkuchen

Den Backofen auf 180°C (Gas Stufe 6) vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Mischung weiß wird und sich verdoppelt.
Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt zur Ei-Zucker-Mischung geben und weiter schlagen.
Nach und nach das gesiebte Mehl und das Backpulver abwechselnd mit der Milch zur flüssigen Mischung geben, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in zwei gleiche Teile in zwei verschiedene Schüsseln teilen.
In eine der Schüsseln das Kakaopulver geben und gut verrühren, bis eine Schokoladenmasse entsteht.
Abwechselnd löffelweise Naturteig und Schokoladenteig in die vorbereitete Kastenform geben, Schichten abwechselnd, bis die Teige aufgebraucht sind.
Sobald alle Teigschichten gegossen sind, mit einer Gabel oder einem Messer im Zickzack durch den Teig fahren, um den marmorierten Effekt zu erzeugen.

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