Zutaten
3 Gewürznelke
5 Wacholderbeeren
350 g Kartoffeln, mehlig kochend
1 ½ kg Suppenfleisch, vom Rind, mager
4 Zwiebeln,
2 Lorbeerblätter
250 g Knollensellerie
350 g Möhre(n)
550 g Rosenkohl
1 Stange/n Lauch, kleine
3 Stängel Liebstöckel
Salz und Pfeffer
1 Bund Majoran, (ersw. gefriergetrocknet)
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