Rosen-, Zucchini- und Knoblauchbrot

  • Heiß mit einer Beilage Marinara-Sauce zum Dippen servieren.
  • Zu Suppen oder Salaten zu genießen.
  • Kombinieren Sie es mit einer Käseplatte für eine köstliche Vorspeise.

Tipps zum Kochen

  • Achten Sie darauf, dass die Zucchinischeiben gut trocken getupft werden, um übermäßige Feuchtigkeit im Brot zu vermeiden.
  • Passen Sie die Menge an Knoblauch und Kräutern in der Butter an Ihre Geschmacksvorlieben an.
  • Für einen reichhaltigeren Geschmack können Sie geriebenen Parmesan über die Knoblauchbutter streuen, bevor Sie die Zucchinischeiben hinzufügen.

Ernährungsphysiologische Vorteile

  • Zucchini ist kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin C und Kalium.
  • Knoblauch ist bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich der Stärkung des Immunsystems und der Verringerung von Entzündungen.
  • Die Verwendung von Kräutern verleiht dem Geschmack ohne zusätzliche Kalorien und verbessert den Gesamtnährwert.

Ernährungsinformationen

  • Dieses Rezept ist vegetarisch.
  • Um es vegan zu machen, tauschen Sie die Butter gegen eine pflanzliche Alternative aus und verwenden Sie eine pflanzliche Milchwäsche anstelle von Eiern.

Lagerung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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