- Para empezar, se agrega los huevos, la pizca de sal y la leche a un bowl y se combinan hasta lograr una mezcla uniforme.
- Una vez lista la mezcla, engrasa un molde para horno con la manteca y vierte la preparación en el mismo.
- Finalmente, se lleva al horno precalentado a 200° C, durante aproximadamente 25 minutos.
¡Ya tenemos listo un delicioso desayuno o merienda!
CONSEJOS:
Mezcla Uniforme: Asegúrate de mezclar bien los huevos, la sal y la leche para obtener una mezcla homogénea antes de verterla en el molde.
Precalienta el Horno: Antes de colocar la mezcla en el horno, asegúrate de que esté precalentado a 200° C. Esto ayuda a que la masa comience a cocinarse de manera uniforme desde el principio
Controla el Tiempo de Cocción: Monitorea el pastel durante los 25 minutos en el horno para evitar que se cocine en exceso. El tiempo puede variar según el tipo de horno, así que verifica la cocción con un palillo, que debería salir limpio al pinchar el centro.
Variaciones de Sabor: Puedes personalizar la receta agregando ingredientes adicionales como queso, hierbas frescas o jamón para darle un toque diferente.
Sirve con Creatividad: Una vez horneado, puedes disfrutar este pastel simple tal cual o acompañarlo con dulces o cualquier ingrediente favorito. La idea es para convertirlo en una opción versátil y diferente para la merienda o el desayuno.
