Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und das Fett in der Pfanne lassen.
Butter, Zwiebeln, Paprika und Pilze in die Pfanne geben.
1–2 Minuten ohne Rühren braten, das Gemüse anbräunen lassen, dann umrühren und weitere 1–2 Minuten braten.
3. Kombinieren und kochen:
Das gebräunte Rindfleisch mit dem Gemüse in die Pfanne zurückgeben.
In einer kleinen Tasse Rinderbrühe und Maisstärke glatt rühren.
Ketchup, Worcestershiresauce, Salz, schwarzen Pfeffer und Rinderbrühe/Maisstärke-Mischung in die Pfanne geben.
Kochen, bis die Mischung eingedickt ist und etwa 75 % der Flüssigkeit absorbiert sind (ca. 3–5 Minuten).
4. Käse hinzufügen:
Die Hitze abstellen und den gehackten Provolone-Käse unterrühren, bis er geschmolzen und gut vermischt ist.
5. Zusammenstellen und servieren:
Die Mischung auf gerösteten Briochebrötchen servieren.
Lassen Sie sich Ihre Philly Cheese Steak Sloppy Joes schmecken!
Rezepttipps:
Verwenden Sie eine gusseiserne Bratpfanne für optimale Bräunungsergebnisse.
Passen Sie die Käsemenge Ihren Wünschen an.
Toasten Sie die Briochebrötchen für mehr Textur und Geschmack.
Serviervorschläge:
Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie sie mit knusprigen Pommes Frites oder einem frischen grünen Salat.
Für zusätzlichen Geschmack garnieren Sie die Sloppy Joes mit zusätzlichen sautierten Zwiebeln oder Paprika.
Lagerung:
Bewahren Sie Reste bis zu drei Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze, bis sie durchgewärmt ist.
Dieses Rezept für Philly Cheese Steak Sloppy Joes kombiniert das Beste aus beiden Welten – herzhaftes Rindfleisch und geschmolzenen Käse in einer praktischen Sandwichform. Perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
