Orangencreme-Käsekuchen

2.

Anleitung: Für den Boden: Graham-Cracker-Krümel, Zucker und geschmolzene Butter vermengen, bis alles gut kombiniert ist. In den Boden einer Springform drücken. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kalt stellen, um fest zu werden.
Für die Orangenmousse-Schicht:
In einer Rührschüssel die Sahne steif schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Zucker nach und nach hinzufügen und weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Orangensaftkonzentrat und Orangenschale vorsichtig unterheben.
Die aufgelöste Gelatine kurz erwärmen, bis sie flüssig wird, und schnell in die Orangencreme-Mischung einrühren. Zubereitung: Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezeptes könnt ihr euch über den Button unten ansehen.

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