ZUTATEN:
4 Kohlrabi
4 Möhren
4 Stangen Frühlingszwiebeln
1 l Brühe
Salz, Pfeffer
Muskatnuss, gerieben
400 g Hackfleisch, Schwarte
1 Ei
Kreuzkümmel
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL Keimöl (zB von Mazola)
1 Becher Sahne
6 EL Frischkäse, natur
Petersilie, gehackt
Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
