Pasta Gratin mit Hackfleisch
Um ein erfolgreiches Rezept zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten gut abmessen und zubereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur einhalten, also befolgen Sie die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 10 min / Kochzeit: 25 min
Zutaten (4 Personen)
450 g Hackfleisch
225 g geriebener Mozzarella
450 g Nudeln
800 g Tomatensauce
Präparat:
So gelingt ein gutes Nudelgratin mit Mozzarella:
Den Backofen auf 180°C (Gas Stufe 6) vorheizen.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 10 Minuten nach Packungsanleitung kochen, dann abtropfen lassen.
Das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Überschüssiges Fett vom Fleisch abtropfen lassen.
Die Tomatensauce und die Nudeln zum Fleisch geben.
In einer großen Auflaufform die Hälfte der Nudeln in einer Schicht verteilen, mit der Hälfte des geriebenen Mozzarella bedecken und mit den restlichen Zutaten wiederholen.
