Naugat Torne

Nüsse und Geschmack hinzufügen:
Den Vanilleextrakt und die gerösteten Mandeln (oder gemischte Nüsse) zur Nougatmischung geben. Mit einem Spatel vorsichtig mischen, um die Nüsse gleichmäßig unterzuheben.
Nougat formen:
Den Nougat in die vorbereitete Pfanne geben und mit einem versetzten Spachtel gleichmäßig verteilen. Du kannst ein weiteres Blatt Reispapier darauf verwenden, um die Oberfläche zu glätten, wenn du möchtest.
Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden:
Den Nougat mehrere Stunden oder über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen, bis er fest ist. Sobald es fest ist, nehmen Sie es mit dem Papier aus der Pfanne und legen Sie es auf ein Schneidebrett.
Schneide das Nougat mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate oder Rechtecke. Wenn es zu klebrig ist, ölen Sie das Messer leicht ein oder bestreuen Sie es mit Puderzucker.
Zum Servieren:
Bewahren Sie das Nougat in einem luftdichten Behälter auf und trennen Sie die Schichten mit Backpapier, damit es nicht anhaftet.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten | Abbindezeit: 3-4 Stunden oder über Nacht | Gesamtzeit: 4-5 Stunden | Portionen: ca. 20 Stück | Kalorien: ca. 150 kcal pro Stück