Zutaten:
Für den Knetteig:
150 g Mehl
½ Pck. Backpulver
65 g Zucker
1 Ei(er)
65 g Butter
Für die Füllung:
1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
1 Pck. Mohnback, (Fertigmohnfüllung)
500 ml Milch
1 Becher Schmand
Für den Belag:
3 Ei(er), Größe M, getrennt
80 g Zucker
2 Becher Schmand
1 Pck. Vanillesaucenpulver zum Kochen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
