Zutaten:
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Für den Teig:
7 Ei(er)
250 g Zucker
60 g Puderzucker
60 g Mehl, glattes
Für die Füllung:
¼ Liter Schlagsahne
1 EL Kaffeepulver, lösliches
1 Pck. Vanillezucker
n. B. Aprikosenkonfitüre
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