- 1 Teelöffel Kurkumapulver
- 2 Esslöffel reiner Honig (vorzugsweise Rohhonig)
- Eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung:
- Vorbereitung: Stellen Sie sicher, dass Sie hochwertiges Kurkumapulver und reinen Honig verwenden. Rohhonig ist bevorzugt, da er zusätzliche gesundheitliche Vorteile bietet.
- Mischen: In einer kleinen Schüssel geben Sie 1 Teelöffel Kurkumapulver und 2 Esslöffel Honig. Fügen Sie eine Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Der schwarze Pfeffer erhöht die Bioverfügbarkeit des Curcumins in Kurkuma, sodass Ihr Körper es besser aufnehmen kann.
- Gründlich vermengen: Rühren Sie die Zutaten gründlich, bis sie zu einer gleichmäßigen Paste verschmelzen.
- Lagerung: Füllen Sie die Mischung in ein luftdichtes Glas oder einen Behälter. Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort, vorzugsweise im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten.
Anwendung:
Kurkuma-Honig kann auf verschiedene Arten verwendet werden:
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