Was das Topping angeht: Streusel
– 1/2 Tasse verpackter brauner Zucker
– Eineinhalb Tassen Grundmehl
gemahlener Zimt, gemessen 1/2 Teelöffel
4 Esslöffel. weiche ungesalzene Butter
Anweisungen:
1. Eine Muffinform mit Backpapier einfetten oder auslegen und den Ofen auf 375 Grad F heizen.
2 Tassen Mehl, Zucker, Backpulver und Salz sollten in einer großen Schüssel gemischt werden.
Schritt 3: In einer anderen Schüssel die Milch, die geschmolzene Butter, das geschlagene Ei und den Vanilleextrakt vermischen. Mixen, bis sich alle Zutaten vermischt haben.
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