METHODE
Keine Pfannkuchen im Küchenmaßstab: im Handumdrehen fertig!
- Eigelb und Zucker in die Rührschüssel geben. Mit einem Mixer verquirlen.
- Milch, Öl und gesiebtes Mehl hinzufügen. Mischen.
- In einer anderen Schüssel das Eiweiß verquirlen.
- Mit der ersten Mischung vermischen und das Backpulver hinzufügen. 5 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne backen. Mit Ahornsirup beträufeln und servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite