Richtungen:
- Die Kekse fein mahlen und mit zerlassener Butter vermischen.
- Nach Belieben mit Vanilleextrakt abschmecken.
- Mit dieser Mischung den Boden einer Kuchenform bestreichen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
- Für die Füllung einfach Käse, Puderzucker und Zitronenschale vermischen.
- Anschließend Schlagsahne unterrühren.
- Die Käsefüllung auf den Keksboden gießen.
- Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank lagern.
- Mit frischen Früchten dekorieren.
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