Zutaten:

  • 600 g Frischkäse
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 400 ml Sahne
  • 2 Esslöffel Maisstärke

Richtungen:

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Den Käse mit dem Zucker verquirlen, dann Sahne und Eier hinzufügen. Zum Schluss die Maisstärke unterrühren und die Mischung in eine Pfanne mit 20 cm Durchmesser gießen. 50 Minuten bei 180 °C backen.