Anweisungen
- Den Backofen vorheizen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (400°F) vor. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
- Die Füllung kochen:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch und die Zwiebel unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis das Fleisch vollständig gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- Das Ranch-Gewürz, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Salz und den Pfeffer unterrühren.
- Die Käsefüllung mischen:
- In einer großen Schüssel die gekochte Rindfleischmischung, den Frischkäse und den geriebenen Cheddar-Käse vermischen. Gut mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig zubereiten:
- Den Kipferlrollenteig ausrollen und in Quadrate oder Dreiecke schneiden.
- Gib etwa 1 EL der Fleisch-Käse-Mischung in die Mitte jedes Teigstücks. Falten und versiegeln Sie die Kanten, um fest gewickelte Bündel zu bilden.
- Backen:
- Falls gewünscht, bestreichen Sie die eingewickelten Bissen mit geschmolzener Butter, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen.
- Im vorgeheizten Backofen 10 bis 12 Minuten backen oder bis der Teig vollständig gekocht und goldbraun ist.
- Dienen:
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie belegen und warm mit Ihren Lieblings-Dip-Saucen servieren.
Genieße diese leckeren Iowa Party Bites bei deinem nächsten Treffen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite