Herzhafter Gebäckkuchen: das türkische Rezept, das Sie jetzt ausprobieren sollten!

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METHODE

  1. Wasser mit Öl vermischen, Salz und Essig hinzufügen. Mischen. Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
  2. Den Teig in 12 Teile teilen. Kuchen rollen. Kuchen und Hüttenkäse abwechselnd in Schichten in der Form verteilen. Kuchen in Quadrate schneiden. Mit zerlassener Butter garnieren. 20 Minuten bei 180 °C / 350 °F backen.
  3. Anschließend Milch einfüllen und 30 Minuten bei 180 °C / 350 °F weiterbacken.
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