Hausgemachte Zitronenmarmelade

SCHRITT 9
Um zu wissen, ob die Marmelade gekocht ist, kühlen Sie einen Tropfen Saft ab, wenn es zu Gelee wird, ist das Kochen gut, andernfalls kochen Sie für eine weitere 1 Stunde und rühren Sie immer mehr, damit es nicht klebt.
SCHRITT 10
Nach den maximal zwei Stunden Kochzeit in ein Glas geben, sterilisieren und dann zwei Tage im Kühlschrank stehen lassen, bevor Sie ein Glas beginnen.
SCHRITT 11
Andernfalls kann die Marmelade zu flüssig werden.
SCHRITT 12
Ich empfehle, die Marmelade zu sterilisieren, indem Sie die Gläser umdrehen, nachdem sie gerade mit kochender Marmelade gefüllt wurden (Vorsicht, die Verbrennungsgefahr ist sehr hoch, überprüfen Sie, ob die Gläser sehr gut gesc

hlossen sind, bevor Sie diesen Vorgang ausführen, indem Sie das Glas mit a halten Handtuch).