Schritt 3
Die Maisstärke hinzufügen und erneut verrühren.
Schritt 4
In einer anderen sauberen Schüssel das Eiweiß verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Schritt 5
Die Hähnchenstreifen mit dem geschlagenen Eiweiß bestreichen und dann in das heiße Öl geben.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
