Hähnchen-Cordon Bleu Hackbraten

Backofen auf 400°F vorheizen. Mischen Sie das Hühnchen mit Ei, Mayonnaise, 1/4 Tasse Semmelbrösel, Zwiebel, Knoblauchpulver, Petersilie, Salz und Pfeffer.
In einer Kastenform die Hälfte der Hähnchenmischung schichten, gefolgt von Hähnchenschinken und Käse. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Hähnchenmischung.
25 Minuten backen, Panko-Semmelbrösel hinzufügen, weitere 15 Minuten backen.
Für die Soße Butter schmelzen, Mehl einrühren, Sahne, Milch, Worcestershire-Sauce und Dijon-Senf hinzufügen. Köcheln lassen, Parmesan, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Hackbraten ruhen lassen, in Scheiben schneiden und mit Soße servieren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Zubereitungszeit: 40 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten
Kcal: 320 kcal | Portionen: 6 Portionen »