1 reife Banane
1 bis 2 Esslöffel Ahornsirup
1 Ei (oder alternativer Eiersatz)
120 g (4,2 oz) Haferflocken Zimt
nach Geschmack
50 g (1,7 oz) zuckerfreie Schokolade, gehackte
Kirschen zum Dekorieren der Kekse
Anleitung
Den Ofen vorheizen:
Vorheizen Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zerdrückte Banane:
In einer großen Schüssel die reife Banane zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Mischen Sie die feuchten Zutaten:
Geben Sie Ahornsirup und Ei (oder Ei-Ersatz) zum Bananenpüree. Gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Die trockenen Zutaten hinzufügen:
Haferflocken und Zimt unterrühren. Mischen, bis alles gut eingearbeitet ist.
Schokolade hinzufügen:
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