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Gemüse-Käse-Torte: das schnelle Rezept voller Geschmack
Die Eier mit den Gewürzen verquirlen. Dann Milch, Zwiebel, Tomate, Frühlingszwiebel, Paprika, Pilze, Spinat hinzufügen und gut vermischen. Mozzarella, Mehl, Backpulver, Öl (oder Butter) und Kartoffeln hinzufügen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Mozzarella bedecken.
30 Minuten bei 200 °C backen.
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