Gebackener Kartoffel-Hühnchen-Brokkoli-Auflauf

Anleitung:
Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
In einem großen Topf die gewürfelten Kartoffeln ca. 10-15 Minuten weich kochen. Abgießen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel das gekochte Hühnchen, den gedünsteten Brokkoli, den geriebenen Cheddar-Käse und den Mozzarella-Käse vermischen.
In einer separaten Schüssel die saure Sahne, die Mayonnaise, die Milch, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Salz und den Pfeffer vermischen.
Die gekochten Kartoffeln zur Hähnchen-Brokkoli-Mischung geben.
Die Sauerrahmmischung über die Kartoffelmasse gießen und gut verrühren.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform.
Mit Speckstücken und gehacktem Schnittlauch bestreuen, falls verwendet.
20-25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Auflauf durchgewärmt ist.
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.