1. In einer Schüssel das Fleisch mit der zerbröckelten Wurst, den Kartoffeln, der Petersilie, dem Knoblauch, den Eiern, dem Käse und den Semmelbröseln vermengen.
2. Die Fleischbällchen formen und in Semmelbröseln wälzen, dann in einer Pfanne mit etwas Butter oder Öl anbraten.
3. Servieren Sie diese wunderbaren Fleischbällchen
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