Exquisiter Kuchen zum Selberbacken und in nur 5 Minuten

Machen Sie sich bereit, Ihre Lieben mit diesem schnellen Kuchen zu überraschen, der alle immer wieder zurückkommen lässt.

Zutaten
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Milch 1/2 Tasse Pflanzenöl

2 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Kakao
2 Esslöffel Wasser
Butter (Aufstrich)
Puderzucker (zur Dekoration)

Zu
Beginn den Backofen auf 180 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker gut verrühren.
Milch und Pflanzenöl hinzufügen und glatt rühren.
Nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Den Teig in zwei gleiche Teile teilen.
In einem separaten Behälter Kakao und Wasser mischen, bis eine glatte Paste entsteht.
Die Kakaomasse auf eine der Teighälften geben und verrühren, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
In eine gebutterte Pfanne die Hälfte des Teigs ohne Kakao geben und gleichmäßig verteilen.
Die andere Hälfte des Teigs (zusammen mit dem Kakao) über den weißen Teig gießen und ebenfalls gleichmäßig verteilen.
Erzeugen Sie mit einer Gabel einen Wirbeleffekt, indem Sie die Gabel durch die beiden Teige führen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Nach dem Backen den Kuchen in der Form abkühlen lassen.
Vor dem Servieren Puderzucker über den abgekühlten Kuchen streuen.
Ich hoffe, dir gefällt dieses leckere Rezept und der Zubereitungsprozess!

TIPPS:
Gleichmäßig mischen: Wenn Sie die flüssigen und trockenen Zutaten mischen, achten Sie darauf, sie gleichmäßig zu mischen, um einen glatten, homogenen Teig zu erhalten.
Nicht überschlagen: Vermeiden Sie beim Mischen des Teigs übermäßiges Schlagen, damit der Kuchen nicht zäh wird. Mischen Sie gerade genug, um die Zutaten zu kombinieren.

Bereiten Sie die Pfanne richtig vor: Achten Sie darauf, die Pfanne vor dem Eingießen des Teigs einzufetten und zu bemehlen, damit sich der Kuchen nach dem Backen leichter aus der Form nehmen lässt.

Auf Gargrad prüfen: Beim Backen den Kuchen auf Gargrad prüfen, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Wenn nicht, kochen Sie weiter und überprüfen Sie alle paar Minuten.

Vor dem Servieren abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen in der Form abkühlen, bevor Sie versuchen, ihn aus der Form zu lösen. Dies hilft ihm, seine Form zu behalten und zu verhindern, dass er bricht.
Nach Belieben dekorieren: Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, kannst du ihn je nach Vorliebe mit Puderzucker oder anderen zusätzlichen Zutaten, wie Schlagsahne oder frischem Obst, dekorieren.

Mit diesen Tipps können Sie erfolgreich einen köstlichen Kuchen zubereiten und Ihre Lieben mit einem köstlichen und farbenfrohen hausgemachten Dessert überraschen. Genießen Sie die Zubereitung und den Moment, um diesen süßen Genuss zu teilen!

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