Zutaten:
250 g Butter
150 g Zucker
80 ml Sonnenblumenöl
250 g geröstete und gehackte Erdnüsse
1 Prise Salz
500 g Mehl
15 g Backpulver
Vanille (optional)
Puderzucker zum Überziehen
Ganze Mandeln zur Dekoration
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