Nüsse mischen: Zuerst die Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln und Cashewkerne grob hacken. Mischen Sie sie in einer Schüssel zusammen und achten Sie darauf, dass alle Sorten gut vermischt sind.
Verleihen Sie dem Geschmack: Rühren Sie die Schale einer Zitrone in die Nussmischung ein, um ihr ein erfrischendes Zitrusaroma und einen erfrischenden Geschmack zu verleihen.
Mit Dattelsirup kombinieren: Den Dattelsirup über die Nuss-Abrieb-Mischung gießen. Gut mischen, bis alle Nüsse gleichmäßig bedeckt sind. Dieser Sirup wirkt als natürliches Bindemittel und Süßungsmittel, wodurch raffinierter Zucker überflüssig wird.
Abkühlen: Die Mischung in einem Tablett oder einer Pfanne verteilen und fest andrücken. Stelle es für 3-4 Stunden in den Kühlschrank, damit es fest wird und aushärtet.
Schokoladenfüllung: 80 Gramm Schokolade mit einem Esslöffel Pflanzenöl schmelzen. Diese Mischung wird über die gekühlte Nussbasis gegossen und fügt eine reichhaltige, dekadente Schicht hinzu.
Schlusskühlung: Nach dem Überziehen mit geschmolzener Schokolade das Blech für weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
