Ein weicher Kuchen, der die Süße von Nutella und die Knusprigkeit von Bueno-Riegeln vereint

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auskleiden.
  2. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung sieben. Vorsichtig unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Die Nutella leicht erwärmen, damit sie leichter zu verarbeiten ist. Ein Drittel des Teigs in die vorbereitete Form geben und glattstreichen. Dann die Nutella darüber verteilen. Den restlichen Teig darüber gießen.
  6. Die grob gehackten Bueno-Riegel über den Teig streuen und leicht eindrücken.
  7. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 25-30 Minuten backen. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher empfehle ich, mit einem Zahnstocher zu prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Wenn kein Teig am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor du ihn aus der Form nimmst und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lässt.

Genieße deinen weichen Nutella-Bueno-Kuchen!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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