Das Gericht mit Keksen deiner Wahl auslegen.
Das Eigelb (2 Einheiten), den Zucker (80 g) und die Maisstärke (20 g) in einen Topf geben und 1 Minute kochen lassen,
nachdem die ersten Blasen entstanden sind.
Dann die Butter hinzufügen.
Die Hälfte der Sahne über die Kekse gießen.
Eine weitere Schicht Kekse darauf legen.
Mit der anderen Hälfte der Sahne den Kakao dazugeben und verrühren.
Die restliche Sahne über die Kekse gießen.
Nimm die Schokolade (80 g) und schmilze sie in der Mikrowelle.
Die Schokoladencreme dazugeben.
Über die Kakaocreme gießen.
30 Minuten kühl stellen.
Bitte schön!
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