Blumenkohlkrapfen: Das Rezept, damit sie knusprig und lecker werden
Zutaten: 700 g Blumenkohl 3 Eier Schnittlauch Dill 2 Knoblauchzehen 40 g geriebener Käse 70 g Mehl Frittieröl Salz Chili-Pfeffer
Zutaten: 700 g Blumenkohl 3 Eier Schnittlauch Dill 2 Knoblauchzehen 40 g geriebener Käse 70 g Mehl Frittieröl Salz Chili-Pfeffer
Zutaten: 2 große Auberginen Salz Mehl qb Wasser 2 Eier 100 ml Milch Oregano Semmelbrösel Frittieröl
ZUTATEN 1 Zwiebel 4 Kartoffeln 35 g (1/4 Tasse) Maisstärke Salz Öl zum braten
Zutaten: 3 Kartoffeln Chili-Pfeffer Petersilie 100 g Käse 80 g geräucherter Speck Salz 2 Eier 1 EL Mehl Pflanzenöl
Zutaten: 1 Ei 70 g Zucker 3 g Vanillezucker 48 g Öl 5 g Backpulver 10 g lauwarmes Wasser 10 g Kakaopulver 175 g Mehl Dunkle Schokolade
Zutaten: 2 Zucchini 300 g Hähnchenfilet Schnittlauch Koriander Salz und Pfeffer – Für die Soße: 4 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 TL Tomatenmark Wasser Pflanzenöl – Für den Teig: 2 Eier 200 g Sahne 3 EL Mehl Salz und Pfeffer
Zutaten: 4 Kartoffeln Grüne Zwiebel 1 Karotte 1 rote Paprika Chili-Pfeffer 3 Eier 200 ml Milch 200 g Mehl 5 g Backpulver 2 TL Salz 200 g Mozzarella-Käse Olivenöl Pflanzenöl Salz und Pfeffer
Zutaten: – Für den Kuchen: 700 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt 200 g Karamell-Kondensmilch 300 g Kekse – Für die Glasur: 4 g Gelatine + 30 ml Wasser 140 g Karamellfüllung – Zur Dekoration: 100 ml Schlagsahne 1 EL Puderzucker
ZUTATEN Für Teig: 370 g (3 Tassen) Allzweckmehl 50 g (1/4 Tasse) Zucker 180 ml (3/4 Tasse) Milch 12 g Trockenhefe 12 g (1/2 EL) Honig 2 Eigelb 6 g (1 TL) Salz 60 g (1/4 Tasse) Butter Zum Füllen: 260 g (1 1/4 Tassen) Frischkäse 60 g (1/4 Tasse) Zucker 20 g (2 3/4 … Lire plus
Zutaten: – Für den Kuchen: 190 g Eiweiß (5-6 Eier) 8-10 g Vanillezucker 250 g Puderzucker 1 TL Zitronensaft 20 g Maisstärke Mandelblättchen – Für die Erdbeeren: 150 g Erdbeeren 1 TL Zitronensaft 2 EL Maisstärke – Für die Füllung: 400 g Mascarpone-Käse 40 g Puderzucker 80 g Schlagsahne