1. Zutaten 2 TL Salz 400 ml Wasser 1,5 TL Trockenhefe 600 g Mehl Type 1050 etwas Mehl zur Teigverarbeitung Zubereitung 1. Als erstes die Trockene Zutaten vermengen, 400ml Wasser hinzugeben und mit den Händen vermischen, nicht kneten. In einer Schüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt bei Zimme rtemperatur mind. 12 Stunden, max. 24 Stunden gehen lassen. … Lire plus
1. Zutaten Für 4 Portionen 250 ml Milch 250 ml Schlagsahne Salz, Pfeffer Muskat 1 El gehackter Thymian 800 g Kartoffeln 0.5 Knoblauchzehe 50 g geriebener Emmentaler 2 Tl Butterflöckchen Zeit Arbeitszeit: 50 Min. Nährwert Pro Portion 428 kcal Kohlenhydrate: 28 g Eiweiß: 10 g Fett: 30 g Schwierigkeit Einfach Kategorien Hauptspeise Beilage Gewürze Kartoffeln … Lire plus
1. Mit nur einer Kartoffel lassen sich Orchideen endlos vermehren: Die Gärtnermethode ist einfach und schnell anzuwenden. Für alle, die Orchideen unbegrenzt vermehren möchten, gibt es einen Gärtnertrick, den man sofort anwenden kann. Dies sind völlig natürliche Methoden, die es Ihnen ermöglichen, diese Pflanze zu haben, ohne sie erneut kaufen zu müssen. Aus seinen Stecklingen … Lire plus
1. Zutaten 1 dose (397 g) gesüßte kondensmilch 1 tl löslicher kaffee (z. B. Nescafé gold) 250 ml schlagsahne Zubereitung kaffee in 1 el wasser auflösen. kondensmilch in eine schüssel g eben, den kaffee hinzufügen und gut verrühren. Schlagsahne dazugeben und weiter mit dem handrührgerät rühren. Nicht zu lange rühren, sonst könnte statt kaffeeeis kaffeebutter … Lire plus
1. Knoblauch ist eine der am häufigsten verwende ten Zutaten beim Kochen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen oder zur Zubereitung ausgezeichneter Sautiergerichte. Aber nicht nur das, denn es ist ein fantastisches natürliches Antibiotikum, viele essen es sogar roh. Aber wie können wir es halten? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche kennen: Lassen … Lire plus
1. Zutaten 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 280 ml Wasser, lauwarm 2 EL Zucker 400 g Mehl 5 Knoblauchzehen 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 120 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse Zubereitung 1. Als erstes Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und … Lire plus
1. Stellen Sie sich vor, Sie wachen mit dem verlockenden Duft eines frisch gebackenen Frühstücks-Gugelhupfes auf. Der Frühstücks-Gugelhupf von Auntie May ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Güte von Eiern, Schinken, Rösti und Käse vereint. In diesem Artikel erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diesen köstlichen Morgengenuss zubereiten. Zutaten: Große Eier 12 Milch … Lire plus
1. Zutaten 3 EL Olivenöl 2 Scheiben Feta 2 Tomaten Kräuter nach Belieben (Muskat,Salz,Pfeffer usw.) 2 Zwiebel Zubereitung So geht es: 1. So Erstmal werden die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Jetzt die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform gut verteilen. 2. Nun die Feta Scheiben … Lire plus
1. 500 g Erdbeeren 3 EL Zucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 1 EL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker 100 g Löffelbiskuits 6 EL Orangensaft evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung Alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen. Mascarpone, Quark, 2 EL Zucker, Zitronensaft und … Lire plus
1. Zutaten 125 g Nudeln 500 ml Brühe 2 EL Crème fraîche 1 EL Tomatenmark 5 Scheibe/n Salami 5 Scheibe/n Schinken 1 Zwiebel(n) 1/2 Dose/n Mais 2 Tomate(n) Salz Pfeffer Oregano Tabasco Knoblauchpulver Basilikum Koriander, gemahlen Zubereitung Die Zwiebel in kleine Würfel, den Schinken und die Salami in Streifen schneiden. Beides in der Pfanne mit … Lire plus