Blätterteiglöffel mit Käse und Lachs: Ihr Aperitif noch spezieller!

ZUBEREITUNG
1. Den Backofen auf 190 °C/374 °C vorheizen F.

2. Blätterteigplatten ausrollen und Esslöffel daraus schneiden. Bestreichen Sie jeden Teiglöffel mit Eigelb (mit Milch verquirltes Eigelb) und belegen Sie es mit Sesam.

3. Legen Sie den Löffel wie im Video gezeigt auf eine Tube Folie. 15 Minuten backen.

4. Servieren Sie jeden Löffel mit etwas Frischkäse, einem Stück Salat und einer gerollten Lachsscheibe.