Besser als gekaufte, Kartoffelpizza in wenigen Minuten zubereitet

Als erstes Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln. Ein Backblech mit Nun das Öl einfetten und die Kartoffeln darauf verteilen. Mit der Brühe begießen und im JEtzt den Backofen auf der mittleren Leiste bei 200 Grad ca. 25 Minuten garen.

Nun die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Den Blattspinat auftauen und abtropfen lassen. Spinat etwas auseinander pflücken.

Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, das Gemüse und die Salami auf dem Pizzaboden verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen, die Sahne darüber gießen und den Käse darauf streuen. Die Kartoffelpizza mit wenig Oregano würzen und im Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad weiter backen, bis der Käse zerlaufen ist.

Guten Appetit