Avocado-Hähnchensalat
Einleitung
Avocado-Hähnchensalat ist ein köstliches und gesundes Gericht, das zerkleinertes Hähnchenfleisch mit cremiger Avocado kombiniert. Es ist super einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Dieser Salat ist perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen und eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen aufzubrauchen. Außerdem ist es eine erfrischende Option, die jeder lieben wird!
Warum dieses Rezept zubereiten
Sie sollten diesen Avocado-Hähnchensalat zubereiten, weil er nicht nur lecker ist, sondern auch voller gesunder Zutaten steckt. Avocados liefern gesunde Fette, während Hähnchenfleisch Ihnen Proteine liefert. Dieser Salat ist ideal für alle, die etwas Nährhaftes essen möchten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Es ist außerdem ein einfaches Rezept, das nur wenige Minuten Zubereitungszeit benötigt. Egal, ob Sie auf Ihre Diät achten oder einfach nur eine leckere Mahlzeit möchten, dieser Salat ist eine fantastische Wahl.
So machen Sie Avocado-Hähnchensalat
Um Avocado-Hähnchensalat zuzubereiten, befolgen Sie diese einfachen Schritte:
Zutaten:
2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchen
2 mittelgroße Avocados
1/4 Tasse Mayonnaise
¼ Tasse gewürfelte rote Zwiebeln
1 Esslöffel frischer Koriander
2 Teelöffel Limettensaft
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Salz
Anleitung:
Nehmen Sie zunächst eine Rührschüssel und geben Sie alle Zutaten hinein: zerkleinertes Hähnchen, gewürfelte Avocados, Mayonnaise, rote Zwiebeln, Koriander, Limettensaft, Knoblauchpulver und Salz.
Verwenden Sie eine Gabel oder einen Spatel, um alles zu vermischen. Zerkleinern Sie die Avocado beim Mischen, bis sie sich gut mit den anderen Zutaten vermischt.
Nachdem alles vollständig vermischt ist, können Sie es sofort servieren, um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erhalten.
Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie diese auf, indem Sie Frischhaltefolie fest auf die Oberfläche des Salats drücken. Dadurch wird verhindert, dass die Avocado braun wird. Sie können ihn 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
So servieren Sie Avocado-Hähnchensalat
Avocado-Hähnchensalat kann auf viele Arten serviert werden! Er schmeckt pur oder auf einem Bett aus Grünzeug. Sie können ihn auch als Füllung für Wraps oder in einem Sandwich verwenden. Für zusätzlichen Geschmack streuen Sie vor dem Servieren noch etwas Koriander oder Limettensaft darüber. Er passt gut zu Crackern oder Tortillachips und ist ein fantastischer Snack!
So lagern Sie Avocado-Hähnchensalat
Bewahren Sie Ihren Avocado-Hähnchensalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Wenn Sie Salatreste haben, decken Sie ihn fest mit Plastikfolie ab, damit keine Luft eindringen kann. So bleibt die Avocado ein oder zwei Tage lang frisch. Denken Sie daran: Je frischer Sie sie essen, desto besser schmeckt sie!
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