Grüne Bananenbällchen
Zutaten: 2 Einheiten grüne Kochbananen 1 Einheit fein gehackte Zwiebel 1 Einheit Knoblauchzehe 100 g Küstenkäse 1 Beutel mit 200 g Alquería-Creme 1 Esslöffel fein gehackter Koriander 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Salz Neutrales Öl zum Braten von Chilischote oder scharfer Soße (optional) Präparat: Siehe die Fortsetzung auf der nächsten Seite