apfelküchle, woow immer wieder lecker
Zutaten:
3 Eier
1 Packung Puddingpulver, Vanille-
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
120 g Quark (Topfen)
70 g Zucker
120 g Mehl
etwas Zitronensaft
1 großer Apfel, oder 2 kleinere
Butterschmalz, zum Ausbacken
Puderzucker
Zimt
Zutaten:
3 Eier
1 Packung Puddingpulver, Vanille-
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
120 g Quark (Topfen)
70 g Zucker
120 g Mehl
etwas Zitronensaft
1 großer Apfel, oder 2 kleinere
Butterschmalz, zum Ausbacken
Puderzucker
Zimt
Zubereitung:
Für ca. 9 Stück, 2-3 Personen.
1. Einfach mal die Eier mit Zucker schaumig rühren, danach mit Backpulver vermischtes Mehl, Puddingpulver, Salz, Zitronensaft, Topfen einrühren, zuletzt den Apfel mit der Schale grob raspeln und unterheben.
2. Jetzt den Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen, danach gleich etwas Kl-ic/ke/n Sie auf das Fo-to, für den R-est des R/eze-pts
