Ofenfrikadellen in Champignon Rahmsoße

Zutaten:

400 g Champignons
3 Lauchzwiebel(n)
1 Zwiebel(n)
750 g Hackfleisch
200 g Sahne
4 EL Paniermehl
1 TL Senf
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
4 EL Wasser

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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