Zutaten:
– Für den Kuchen:
700 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt
200 g Karamell-Kondensmilch
300 g Kekse
– Für die Glasur:
4 g Gelatine + 30 ml Wasser
140 g Karamellfüllung
– Zur Dekoration:
100 ml Schlagsahne
1 EL Puderzucker
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite