Käse Hackbraten in Blätterteig

Käse Hackbraten in Blätterteig

Zutaten

800 g Hackfleisch RIND
2 – 3 Eier
1 Brötchen, altbacken, gewürfelt
1 Zwiebel, klein gewürfelt
etwas Salz und Pfeffer und Muskat
1 Paprikaschote, grün, gewürfelt
200 g rauchschinken HUHN
1 Paprikaschote, rot, gewürfelt
200 g Tilsiter oder Bergkäse, gewürfelt
1 Packung Blätterteig
1 Ei zum Bestreichen

 

 

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