Das beste Kartoffelgratin

Zutaten für 4 Portionen

 

 

 

800 g Kartoffeln, festkochend
1 Knoblauchzehe(n)
250 ml Sahne
250 ml Vollmilch
Muskat, frisch gerieben
Kräutersalz
Pfeffer, frisch gemahlen
1 EL Gemüsebrühe, instant
Butter für die Form
n. B. Butterflöckchen

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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