Große Schüsseln mit Kartoffelpüree, beträufelt mit Butter, sind das beruhigendste Essen der Welt.
Ohne sie kann man nicht speisen; Dies ist die klassische Begleitung. Trotz meiner unsterblichen Zuneigung zu Kartoffelpüree muss ich zugeben, dass es mit der Zeit langweilig werden kann.
Deshalb macht es mir immer wieder Lust, mir einen neuen Ansatz auszudenken, um übrig gebliebenes Kartoffelpüree zu verwerten; Dadurch schmecken sie viel besser.
Präsentation dieses Kartoffelpürees, das sowohl knusprig als auch weich, cremig und käsig ist.
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