Kleine knusprige Häppchen mit gratinierten Pilzen

3 Esslöffel Butter
– 1 Tasse (250 ml) gehackte Zwiebeln
– 2 Tassen (500 ml) geschnittene Pilze
– 1 Tasse (250 ml) geriebener Mozzarella
– 1/4 Tasse (65 ml) geriebener Parmesan
– 1 großes Ei
– Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Eine Scheibe Baguettebrot

Vorbereitung:
Schritt 1
Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

2. Schritt
Die Butter in einem Topf schmelzen. Zwiebeln und Pilze dazugeben und weich anbraten.

Schritt 3

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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