500 Gramm Kirschtomaten
150 Gramm Boursin-Käse Knoblauch und Kräuter
4 EL (60 ml) Olivenöl
Italienische Gewürze nach Geschmack
Salz
und Pfeffer 250 Gramm Nudeln (Locken)
1-2 Knoblauchzehen,
gepresste Chiliflocken (optional)
Frisches Basilikum
Den Ofen auf 200°C / 400°F vorheizen.
Eine Auflaufform mit Tomaten füllen und mit 3 EL (45 mL) Olivenöl, Chiliflocken, italienischen Kräutern, Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Boursin in die Mitte der Auflaufform legen.
Gießen Sie das restliche Öl über das Boursin.
Die Form für 20-30 Minuten aus dem Ofen in den Ofen schieben, bis die Tomaten aufplatzen.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
Den Knoblauch auspressen und die Basilikumblätter abreißen.
Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, den Knoblauch dazugeben und umrühren.
Rühren, bis der Boursin geschmolzen ist und die Tomaten eine cremige Soße bilden.
Die Nudeln dazugeben und umrühren.
Mit Basilikum servieren!
