Pain au Chocolat oder Pralinen

ZUTATEN:
500 g Mehl
120 ml Wasser
120 ml Milch
30 g Zucker
Zwei Teelöffel Salz
Eine Packung Instanthefe
3 Esslöffel ungesalzene Butter, weich
290 g weiche frische Butter, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
Ein geschlagenes Ei
Zwei Schokoriegel

VORBEREITUNG

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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