Zutaten:
Teig:
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch, lauwarm
- 75 g Zucker
- 75 g Butter, geschmolzen
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
Füllung:
- 4 Äpfel, geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
- 100 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- Saft einer halben Zitrone
- 50 g Rosinen (optional)
- 50 g gehackte Nüsse (optional)
Zimtzucker:
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
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