Hausgemachte Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Hier ist ein einfaches Rezept, um sie perfekt zu machen:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- Eine Prise Salz
- 2 Esslöffel Zucker (optional)
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter oder Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Backpulver (für luftigere Pfannkuchen)
- Butter oder Öl zum Braten
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