Zutaten:
- 5 Eier
- 1 Preis Salz
- 150 g Zucker
- 50 g Wasser
- 110 g Mehl
- 40 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
Zutaten für die Füllung:
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 40 g Maisstärke
- Vanille
- 500 ml Milch
- 150 g Butter (Zimmertemperatur)
- Milch (für Sirup)
Zutaten für die Glasur:
- 1 Schokoriegel
- 40 gr